投资信托公司作为金融市场的重要参与者，承担着多项关键功能。以下将具体介绍投资信托公司的几个主要功能：

1. 资金汇集与筹集：投资信托公司作为金融中介机构，可以将来自不同投资者的资金进行有效汇集，形成规模庞大的资本池。通过发行信托产品，投资信托公司能够筹集到大量的资金，用于投资各类金融资产。

2. 资产管理与配置：投资信托公司负责管理信托产品的资产，根据市场状况和投资目标，进行资产配置和投资组合管理。通过专业的投资分析和风险控制手段，投资信托公司能够为投资者提供多元化的资产配置选择，从而实现风险分散和收益优化。

3. 信托服务与托管：投资信托公司作为信托业务的托管人，承担着信托财产的保管和管理职责。他们负责确保信托财产的安全性和完整性，并为投资者提供专业的信托服务，包括资产评估、信托合同管理、信托财产分配等。

4. 风险管理与控制：投资信托公司在资产管理过程中，注重风险管理与控制。他们通过严格的风险评估和监测机制，及时调整投资组合，以降低投资风险。此外，投资信托公司还会提供专业的风险管理建议，帮助投资者更好地理解和应对市场风险。

5. 投资咨询与研究：作为专业的金融机构，投资信托公司拥有丰富的投资经验和研究资源。他们能够为投资者提供全面的投资咨询服务，包括市场走势分析、投资机会评估、投资策略制定等。通过投资研究报告和市场分析，投资信托公司帮助投资者做出明智的投资决策。

综上所述，投资信托公司不仅担当着资金汇集、资产管理和风险控制等基础功能，还提供了多种附加服务，如信托托管、投资咨询和研究等。这些功能使得投资信托公司成为投资者理财及资产增值的重要合作伙伴，同时也推动了金融市场的发展与创新。