根据上海市的公积金政策规定，企事业单位和职工每月应按照一定比例缴存公积金。具体缴存金额由个人工资收入和单位缴存比例共同决定。下面将详细介绍上海公积金的缴存金额计算方法。

一、单位缴存比例：
根据上海市的规定，单位缴存比例为12%。即单位应按照职工工资的12%缴存公积金。

二、个人缴存比例：
个人缴存比例分为两档，具体根据个人工资水平确定。
1. 工资收入低于或等于上海市平均工资的60%的，个人缴存比例为7%。
2. 工资收入高于上海市平均工资的60%的，个人缴存比例为7%至12%不等。具体缴存比例根据个人工资水平分段确定。

三、缴存基数：
缴存基数是指用于计算公积金缴存金额的工资基数，也就是工资收入的上限。根据上海市的规定，缴存基数上限为上海市平均工资的3倍。即工资收入超过上海市平均工资的3倍的部分不计入公积金缴存基数。

四、缴存金额计算示例：
以某单位职工月工资为8000元为例，计算其公积金缴存金额：
1. 单位缴存金额：8000 * 12% = 960元
2. 个人缴存金额：根据个人工资水平确定，假设该职工工资低于上海市平均工资的60%，个人缴存比例为7%。个人缴存金额为8000 * 7% = 560元

五、其他注意事项：
1. 工资调整：如果职工的工资有变动，缴存金额也会相应调整。单位和个人应及时向公积金管理部门报备变动情况。
2. 缴存方式：上海公积金可以通过银行代扣、自行缴存等方式进行缴存。
3. 其他政策：上海市还有一些特殊政策，如公积金贷款、提取公积金购房等，可向公积金管理部门咨询了解。

总结：
上海公积金的缴存金额取决于单位缴存比例和个人工资水平。单位应按照职工工资的12%缴存，个人根据自身工资水平按照规定的缴存比例缴存。职工应留意公积金政策变化，并定期核对自己的缴存情况，确保公积金的正常缴存和使用。