三点水山今念的是“鹰”。这个短语出自唐代诗人李商隐的《无题》：“三点水山何处是，连峰去天不盈尺。西北望长安，可怜无数山。”三点水山就是指陕西省岐山县的一座山，而“今念鹰”则是根据李商隐诗句中的“西北望长安”一词推测而来。

为什么三点水山今念鹰？这是因为在古代，长安是一个重要的、文化、经济中心，也是唐代的都城。而三点水山位于长安以北，如果向西北方向望去，能够看到长安城的城墙和繁华的市井。在古代，经常有人在山上观望，借着山势俯瞰长安，感叹城市的繁华和辉煌。

那么为什么是念鹰呢？这是因为在古代，鹰是一种尊贵、高傲、的动物，常被人们赋予神圣的象征意义。而三点水山地处偏僻的山区，鹰是此地常见的鸟类之一。再加上李商隐所处的时代是唐代盛世，人们对于名山大川、风物名胜的赞美和神仙传说非常流行。这样一来，人们就将三点水山、长安、鹰等诸多元素结合在一起，构成了这个美妙的诗句。

三点水山今念鹰虽然是一个听起来有些神秘的短语，但是背后却有着浓厚的文化底蕴和历史渊源。它使我们思考了古人对于大自然的敬畏和对于世界的好奇心，也让我们更加感受到了文学和自然之间的完美融合。