麦当劳午餐的服务时间一般是从上午10点30分开始，持续到下午2点。约4个小时的服务时间也是符合大多数人的用餐时间，因此受到广大消费者的青睐。

一方面，麦当劳午餐时间的设置考虑到了大多数人的饮食时间习惯。早上8点至10点30分是很多人早餐的时间段，午餐时间又在下午1点至2点，而晚餐时间则在傍晚6点至9点。10点30分左右刚好是早餐已经过了一段时间，又没有到午餐时间的时段。这个时段的顾客比较少，等候时间也相对较短，给餐厅提供了更多的资源和可能性。

另一方面，午餐时间的设置也考虑到了流量控制和效率管理，这对于一个全球性连锁餐厅而言至关重要。下班的人群通常在周一至周五的中午时间段内用餐，如果麦当劳午餐的时间是持续八个小时，餐厅可能会面临突然爆满的情况。这样一来，餐厅的营业成本就会增加，同时还会降低其它顾客的用餐体验。把午餐时间设置在4个小时以内，则可以控制餐厅客流量，提升用餐效率，并且降低拥堵和等待时间。

麦当劳午餐时间四个小时的设置也是根据市场需求和顾客反馈所做出的决定。通过市场调查和顾客反馈，餐厅了解到很多人正是在午餐时段来餐厅用餐，而一般的午餐时间是12点至1点。为了吸引更多的顾客并满足他们的需求，麦当劳经过深思熟虑后最终将午餐时间设置在10点30分至2点之间。

总的来说，麦当劳午餐时间的设置兼顾了市场需求、运营管理和顾客的用餐需求，符合顾客的习惯和期望，为餐厅带来了更多的收益和口碑。